Ziekenhuisdieet

Ziekenhuisdieet – Op een medische manier afvallen

Het ziekenhuisdieet wordt bestempeld als een van de meest effectieve diëten om gewicht te verliezen. Met een streng voedingspatroon en ideale voeding is het helemaal niet lastig om enkele kilo’s binnen 3 weken te verliezen. Maar het ziekenhuisdieet is ook een van ongezonde diëten, omdat je hier erg weinig voeding eet. De effectiviteit van het dieet is namelijk vooral te danken aan het feit dat je ontzettend weinig energie binnenkrijgt. Het lichaam gaat daarom op zoek naar een andere bron van energie en begint met vetverbranding om zo te zorgen dat jouw lichaam continu voldoende energie zal hebben. Dat is voor 3 weken niet erg, maar wanneer je het dieet langere tijd volhoudt zal het lichaam het minder ideaal vinden en wordt het na verloop van tijd erg ongezond om hier nog langer mee door te gaan.

Ziekenhuisdieet

Enkele jaren geleden werd het ziekenhuisdieet alleen nog in ziekenhuizen gebruikt. Er was een belangrijke reden om dit dieet voor te schrijven: mensen die binnenkort geopereerd moesten worden – maar nog te veel overtollige kilo’s hadden om deze operatie uit te voeren – konden dankzij het ziekenhuisdieet in zeer korte tijd een aantal kilo’s verliezen. Het dieet werkt dus bijzonder effectief en sommige patiënten verloren maar liefst 5 kilo in 5 dagen. Je hoeft hier zelf niet dezelfde verwachtingen bij te hebben, want het is voor een normaal mensen (dat niet op de ziekenhuisafdeling ligt) erg ongezond om zo veel gewicht in zo’n korte tijd te verliezen. In plaats daarvan kun je beter rekenen op 2-3 kilo per week, wat nog steeds een bijzonder hoog aantal is. Maar zodra je het ziekenhuisdieet eenmaal doorhebt, is het bijzonder gemakkelijk om te zorgen dat jij jouw streefgewicht bereikt.

 

Hoe werkt het ziekenhuisdieet?

Bij het ziekenhuisdieet komen allerlei strenge regels kijken. Het dieet bestaat uit een goed opgesteld voedingspatroon waarbij iedere maaltijd net zorgt dat jij voldoende voedingsstoffen binnenkrijgt. De hoeveelheid eiwitten, koolhydraten en vetten die jij gedurende de dag binnenkrijgt zal net voldoende zijn om goed te blijven functioneren. En dit geldt ook voor de hoeveel calorieën. De meeste maaltijden zorgen maar voor enkele honderden calorieën, waardoor het totaal aantal calorieën op een dag niet hoger dan 1200 kcal zal liggen. Dat is al snel 500-1000 calorieën minder dan je normaal gesproken nodig hebt, dus het is belangrijk dat je goed oplet dat jouw lichaam nog wel op een gezonde manier blijft functioneren. Omdat er een redelijke variatie binnen het ziekenhuisdieet is, zal dit niet lastig zijn. Je kunt de verschillende voedingssoorten optimaal met elkaar combineren, waardoor je alle vitaminen en mineralen binnenkrijgt die jouw lichaam moet hebben.

 

Het gemiddelde ontbijt van het ziekenhuisdieet bestaat uit een suikerrijk stuk fruit, zoals een sinaasappel of grapefruit, twee crackers of volkorenboterhammen, een plakje kaas, een plakje worst en eventueel ook een klein schaaltje yoghurt. Dit is niet de start van de dag die jouw lichaam normaal gesproken nodig heeft, vooral als jij gedurende de dag fysiek erg actief bent. Indien dit laatste het geval is, is het raadzaam om tijdens het ontbijt twee keer zo veel te eten, omdat het lichaam gedurende de dag een crash kan krijgen waardoor je in een keer veel voeding binnen moet krijgen.
De lunch van het ziekenhuisdieet lijkt erg op het ontbijt, maar je vervangt het stuk fruit hierbij voor twee eieren. Dit zorgt ervoor dat je voldoende eiwitten binnenkrijgt. Een ei bevat gemiddeld 13 gram eiwitten, dus het is een ideale bron om jouw lichaam van eiwitten te voorzien. Deze voedingsstof is bijzonder belangrijk tijdens het ziekenhuisdieet, omdat het nog weleens kan voorkomen dat je gedurende de dag ontzettend veel honger krijgt. Eiwitten verlagen het hongergevoel en zorgen er zo voor dat je gewoon lekker kunt blijven diëten en niet zomaar naar tussendoortjes of andere ongezonde voeding grijpt.

 

Het avondeten is een goede bron van koolhydraten; deze stof is vooral nodig om je de laatste uren van de dag door te brengen. Koolhydraten bestaan onder andere uit vezels, zetmeel en suikers. Deze laatste stof wil je het liefst voorkomen, omdat het alleen maar voor een onnodig overschot aan energie zorgt. In plaats daarvan krijg je vooral zetmeel en vezels binnen. Een gemiddelde avondmaaltijd bestaat uit 2 ons groenten, een ons vlees (vaak magere gehakt of kip), twee boterhammen met ei, een klein stuk fruit en twee bakjes yoghurt. Dit is dus een redelijke maaltijd, maar zorgt er wel voor dat jij tot aan het slapen voldoende gevuld bent. Dit is vooral belangrijk vanwege het herstel dat jouw lichaam gedurende de nacht uitvoert. Tijdens de slaap moet het lichaam zo veel mogelijk van de dag herstellen, dus is het prettig om hier de juiste voedingsstoffen voor te hebben.

 

De wetenschap achter het ziekenhuisdieet

Nu je weet hoe het ziekenhuisdieet in elkaar zit, is het belangrijk om te kijken naar de wetenschap hier achter. En die is eigenlijk erg gemakkelijk. Het voornaamste van het ziekenhuisdieet is het volgende: je probeert veel energie te verbranden terwijl je weinig energie binnenkrijgt. De energie die je gedurende de dag binnenkrijgt, en uiteindelijk niet verbruikt, wordt normaal gesproken als energiereserve opgeslagen. Dit zijn de overtollige kilo’s die jij nu hebt. Om deze overtollige kilo’s te verliezen, moet je zorgen dat je voldoende energie verbrandt terwijl je dus weinig energie binnenkrijgt. Je moet zorgen dat het lichaam de energiereserves gaat verbranden om zo gewoon goed te kunnen blijven functioneren. En daar gaat het ziekenhuisdieet ideaal bij helpen, want je krijgt hierbij dusdanig weinig energie binnen dat het lichaam niet anders kan doen dan blijven verbranden. Uiteindelijk resulteert dit in erg veel gewichtsverlies en zal het jou helpen om eindelijk dat gewenste streefgewicht te bereiken.

 

Het ziekenhuisdieet kan ongezond zijn

Houd er bij het ziekenhuisdieet rekening mee dat het absoluut geen gezond dieet is om op lange termijn vol te houden. Je krijgt dusdanig weinig energie binnen dat het lichaam ontzettend hard moet werken om alle overtollige kilo’s naar energie om te zetten. Dit zal in het begin niet erg zijn, omdat het lichaam gewoon compenseert voor het tekort aan energie. Maar naarmate je dit langere tijd volhoudt, zul je ook merken dat het lichaam gewoon veel minder energie heeft. Er moet dusdanig veel energie in vetverbranding worden gestopt het moeilijk wordt om je op werk te concentreren. Daarbij wordt sporten ook steeds lastiger, omdat het lichaam simpelweg een tekort aan energie heeft. Al deze problemen zullen er uiteindelijk in resulteren dat het lichaam in een ongezonde staat komt. Dit wil je natuurlijk altijd voorkomen, want je kunt hierdoor veel sneller ziek worden.

 

Start vandaag met het ziekenhuisdieet

Als je een duidelijk voedingsschema voor het ziekenhuisdieet hebt dan kun je hier vandaag al mee beginnen. Je kunt op deze manier hard werken om dat streefgewicht te bereiken en om te zorgen dat je eindelijk het lichaam krijgt waar je al tijden naartoe aan het werken bent. Zoek dus een uitgebreid voedingspatroon op of gebruik de bovengenoemde samenstellingen voor het ontbijt, de lunch en het avondeten. Koop op basis hiervan de juiste boodschappen, bereid de maaltijden goed voor en geniet van de kleine porties die je tijdens het ziekenhuisdieet mag eten. Houd dit maximaal 3 weken vol en je zult merken dat de kilo’s er vanaf vliegen. En als je het eenmaal 3 weken hebt volgehouden kun je terug naar een eerder voedingspatroon, zodat jij gewoon jouw streefgewicht kunt behouden.

Het soepdieet

Soepdieet – Afvallen met heerlijke soepen

De meeste mensen richten zich bij gewichtsverlies op een kilo per maand, maar als je serieus wilt afvallen dan kun je veel beter met het soepdieet beginnen. Dit dieet is er helemaal op gericht om zo veel mogelijk gewicht te verliezen terwijl je gezond blijft dooreten. Soep is een van de meest vullende maaltijden, zolang je hier maar goede ingrediënten toevoegt. Het soepdieet is een zogenaamd crash dieet: je gooit hierbij jouw gehele voedingspatroon om zodat je gewicht gaat verliezen. En een crash dieet is bijzonder effectief om gewicht te verliezen. Vergelijkbare crash diëten zijn het yoghurtdieet, het sapdieet en het ziekenhuisdieet. Bij al deze diëten gooi jij jouw gehele voedingspatroon om zodat jij uiteindelijk gemakkelijk de kilo’s verliest die jij nog moet verliezen om jouw streefgewicht te bereiken.

Het soepdieet

Je hebt voor het soepdieet de juiste ingrediënten nodig. Je wilt soepen samenstellen die zo gezond mogelijk zijn. Hierbij probeer je dus ook zo veel mogelijk vitaminen en mineralen binnen te krijgen, omdat je natuurlijk altijd gezond wilt blijven eten. Een gemiddelde soep uit het soepdieet bestaat bijvoorbeeld uit zes verschillende groenten en een vleessoort zoals kip of rundvlees. Je gooit al deze ingrediënten in een pan en maakt, in combinatie met een aantal liters bouillon wordt het een ideale soep waar je meerdere dagen van kunt genieten. Bij het soepdieet maak je ongeveer 3 tot 5 soepen per week; je kunt dus ook het beste meerdere liters per soep maken omdat je dan de gehele week van de soepen kunt blijven genieten.

 

Hoe werkt het soepdieet?

De meeste menen die op dit moment kampen met overgewicht hebben in het verleden veel ongezonde voeding gegeten. Denk hierbij aan suikerrijke voeding, maar ook koolhydraatrijke voeding. De hoeveelheid tussendoortjes die je tegenwoordig tegenkomt zijn ongekend: de meeste supermarkten verkopen meer ongezond voedsel dan gezond voedsel. En daar komen helaas allerlei nadelen bij kijken, want het aantal mensen met overgewicht stijgt ieder jaar weer in Nederland. Maar daar kun je dankzij het soepdieet dus gemakkelijk verandering in brengen, want het soepdieet zorgt ervoor dat jouw lichaam zich volledig gaat focussen op vetverbranding. Dankzij de caloriearme soepen verbrand je iedere dag weer vet, dus wordt het behalen van jouw streefgewicht alleen maar gemakkelijker. Iedere soep is daarnaast gevuld met alle voedingswaarden die jij op een dag nodig hebt.

 

Soep bestaat voor het grootste deel uit water. Wanneer je hier vooral groentes aan toevoegt, blijft het dus nog steeds een vochtrijke soep. Een klein beetje vlees is ook prima, maar andere ingrediënten zoals vermicelli kunnen beter niet in de soep worden gestopt. Ingrediënten zoals groenten en vlees voorzien jouw lichaam van eiwitten; de voedingsstof die tijdens weken van gewichtsverlies het meest belangrijk is. Eiwitten zorgen voor een verlaagd hongergevoel en helpen jou de dag door te komen. Wanneer je ondertussen ook met spieropbouw bezig bent, zijn eiwitten al helemaal onmisbaar. Eiwitten zijn de bouwstenen van onze spieren en helpen onze spieren zo snel mogelijk van een training te herstellen. Het soepdieet heeft dus ontzettend veel voordelen, zolang je in ieder soep ingrediënten gebruikt die jouw lichaam ook echt nodig heeft.

 

De wetenschap achter het soepdieet

Laten we even naar de wetenschap achter het soepdieet kijken. Hierbij starten we met de wetenschap die achter een normaal voedingspatroon schuilt: ons dagelijkse voedingspatroon bestaat vooral uit koolhydraten. Deze koolhydraten geven ons energie, maar door het hoge aantal koolhydraten dat wij vandaag de dag eten gaat ook de hoeveelheid energie die wij binnenkrijgen omhoog. Deze energie moet uiteindelijk ergens naartoe: het wordt in ons lichaam opgeslagen. Deze energiereserves staan ook wel bekend als vet. En dit vet moet je uiteindelijk gaan verliezen wanneer je hier te veel van hebt. Je moet dus meer energie gaan gebruiken dan je binnenkrijgt, omdat het lichaam dan de vetreserves zal aanspreken. En daar komt het soepdieet ideaal van pas.

 

Want het soepdieet zorgt ervoor dat jouw lichaam gedurende een periode te weinig energie binnenkrijgt. Ondertussen blijft het lichaam gewoon energie verbruiken, waardoor je dus meer energie verbrandt dan jij binnenkrijgt. Het gevolg is dat het lichaam de energiereserves gaat verbranden, zodat er altijd voldoende energie is om normaal te functioneren. Dit is ideaal wanneer je met overgewicht kampt, omdat de overtollige kilo’s op deze manier in zeer korte tijd zullen verdwijnen. En dat heeft als grootste gevolg dat je steeds slanker wordt. Het soepdieet is dus een perfect dieet om slanker te worden en om eindelijk dat lichaam te krijgen waar jij al zo lang naar verlangt.

 

Soepen van het soepdieet

De ingrediënten voor de soepen zijn uiteindelijk het meest belangrijk. En je kunt hier gelukkig tientallen verschillende ingrediënten voor gebruiken. Er zijn inmiddels diverse kookboeken die zich specifiek op het soepdieet richten, dus de recepten uit deze boeken kunnen als inspiratie gebruikt worden. De meeste soepen binnen het soepdieet komen neer op de standaard groentesoepen: je zet een pan met een aantal liter water op het vuur, voegt hier bouillonblokjes aan toe, snijdt groenten en voegt deze weer aan de soep toe en gooit er uiteindelijk ook nog een beetje vlees bij. Je laat de soep vervolgens trekken zodat de smaken zich optimaal kunnen mengen. Als de soep eenmaal klaar is schep je een aantal keren op. Het is hierbij vooral belangrijk dat je het vocht en de ingrediënten met elkaar combineert. Je eet bij het soepdieet dus ook gewoon de groentes en het vlees dat in de soepen zit, omdat je hier uiteindelijk de meeste energie van krijgt en omdat deze voedingsstoffen bevatten die het lichaam hard nodig heeft.

 

Omdat het samenstellen van een soep redelijk wat tijd kost, is het handig om een dag per week uit te kiezen waarop je al deze soepen maakt. De meeste mensen die het soepdieet volgen kiezen zaterdag of zondag. Je hebt op deze dagen voldoende tijd om de soepen klaar te maken en kunt deze soepen gedurende de week meenemen. Het is handig om 3 tot 5 soepen per weekend te maken, omdat dit uiteindelijk voldoende porties biedt om de gehele week lekker en gezond te eten. Daarbij voorkom je op deze manier ook dat je voor het eind van de week te weinig hebt en ineens een hele soep moet bijmaken. Dit kost redelijk wat tijd, waardoor de kans bestaat dat je de soep niet maakt en toch een andere maaltijd eet. Dat laatste wil je tijdens het soepdieet voorkomen, omdat dat erin kan resulteren dat je uiteindelijk minder snel afvalt.

 

Start vandaag met het soepdieet

Het soepdieet is ontzettend gemakkelijk: je hebt een goed boodschappenlijstje nodig, en een portie geduld is natuurlijk ook onmisbaar. Uiteindelijk zal het soepdieet het gewichtsverlies opleveren waar je al tijden van droomt, dus is het een ideaal dieet om eindelijk dat streefgewicht mee te bereiken. Zet de pannen dus maar alvast klaar, want het is tijd om soep te maken.